L’ITINÉRAIRE DE DÉCOUVERTE DE LIEUX INSPIRANTS, ANCIENS ET NOUVEAUX, À KNOKKE-HEIST
Aucun visiteur de Knokke-Heist ne pourra dire le contraire : la commune revêt une identité visuelle forte et distinctive. La mer, les façades blanches et l’aura de grandeur… On dirait un tableau Pinterest. Vous ne connaissez pas ? Pinterest est une plateforme de médias sociaux sur laquelle vous pouvez faire défiler une suite infinie d’images. Vous pouvez ensuite épingler celles que vous aimez sur votre propre « tableau ». Ce faisant, vous créez des collections d’images sur un thème particulier, comme la nature, la mode, l’art, etc. Inspirés par cette plateforme, nous osons affirmer que Knokke est aussi belle en vrai qu’un joli tableau sur Pinterest. Sa banque d’images est devenue notre boussole esthétique. À votre tour d’enrichir son contenu – et vous n’auriez pas pu trouver de meilleur endroit. Prêt(e) à plonger dans les dunes de Pinterest ?
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Vous trouverez la carte de l'itinéraire au bas de cette page.
1. LA VIE EN ROSE
Lichttorenplein KM: 0
Lisbonne a sa « place jaune », Moscou sa place Rouge… La ville de Knokke-Heist n’a rien à leur envier avec sa place rose. Épinglerez-vous notre ville dans un tableau rassemblant des places colorées, ou enregistrerez-vous la Fontaine rose dans une belle série d’images de la même couleur ? À vous de choisir. Premier épinglage!
2. BEAUTÉ INTÉRIEURE
Grand Casino Knokke, Zeedijk 510 KM: 1,1
Et si vous rassembliez tous les plus beaux intérieurs de Knokke-Heist sur Pinterest ? Commencez par ces impressionnants joyaux : épinglez d’abord le plus grand lustre d’Europe, qui illumine le hall du Grand Casino de Knokke. Passez ensuite devant le bling-bling tout en élégance du restaurant Calypso. N’oubliez pas de visiter sa chambre du trésor secrète, dont la peinture murale aux lignes dorées énigmatiques brille sur vos private dinners. Un peu plus loin, poussez la porte du bar Cicciolina pour découvrir son intérieur hollywoodien à l’ambiance intimiste ponctuée de touches dorées. En dehors de la saison estivale, il est ouvert uniquement les week-ends.
3. DÉLICATESSE DES ROSES
Albertstrand KM: 2,6
L’été à Knokke-Heist ? Il est synonyme de soleil sur vos joues, de sel sur votre peau, de sable et de coquillages qui chatouillent vos orteils… Conservez soigneusement les plus beaux : les coquillages sont la monnaie d’échange aux étals de fleurs, tenus par les plus jeunes sur la plage. Un souvenir d’enfance, peut-être ? Les célèbres fleurs en papier crépon sont toujours aussi charmantes et d’ailleurs très faciles à réaliser soi-même. Épinglez-les pour les ajouter à votre tableau DIY ! Outre les étals de fleurs, vous trouverez aussi sur la plage des beach bars où vous prélasser. (Les paiements en coquillages n’y sont hélas pas acceptés.) La plage Albertstrand est tout aussi agréable à visiter en hiver. Que diriez-vous, par exemple, d’une longue promenade sur la plage, bien emmitouflés dans vos écharpes et bonnets ? Et pour vous réchauffer, entrez dans un salon de thé cosy et dégustez une tasse de chocolat chaud.
Conseil ! en hiver, vous pourrez ramasser des couteaux à votre guise, car vous aurez moins de concurrence.
4. À LA PÊCHE À L’INSPIRATION
Restaurant Bartholomeus, Zeedijk 267 KM: 3,8
Comment triez-vous vos appétissantes photographies culinaires ? Les enregistrezvous dans un seul dossier sur votre téléphone, ou faites-vous des listes et des sous-catégories par ingrédient ? Avis aux gastronomes : le restaurant Bartholomeus est aussi un régal pour les yeux et mérite certainement son propre tableau Pinterest. L’intérieur est élégant, épuré et sobre, mais les plats vous réservent un voyage culinaire en haute mer. Au menu, un assortiment changeant de poissons cuisinés de façon créative : anguilles, bar, langoustines, huîtres… Vous n’obtiendrez pas les recettes, mais peut-être y puiserez-vous l’inspiration pour vous lancer à votre tour dans une préparation maritime.
5. BEIGE FROM BELGIUM
Réserve naturelle De Baai van Heist (baie de Heist), à la fin de la Zeedijk-Heist KM: 5,1
Que vous recherchiez les nuances du sable beige, la tranquillité de la nature alentour ou l’ambiance australienne des clubs de surf, la baie de Heist a sa place dans pratiquement n’importe quel tableau Pinterest. Partagez l’atmosphère unique des dunes de la côte belge sur vos réseaux et en un rien de temps, vos images se retrouveront dans de nombreux tableaux Pinterest, apparaîtront dans des présentations de consultants en décoration intérieure ou inspireront des jardiniers-paysagistes et des organisateurs de mariages dans le monde entier.
6. SUIVEZ LE GUIDE
Haut phare de Heist, Vuurtorenweiden KM: 5,2
Depuis plus de cent ans, il se dresse à l’horizon. Même si le sommet du phare n’est plus éclairé, tout le monde trouve toujours le chemin qui mène à ce célèbre point de repère entre les prairies. N’hésitez surtout pas à aller l’admirer de plus près : le haut phare de Heist n’est pas un simple phare classique, rayé de rouge et de blanc, mais un petit bijou d’architecture. La tour a été rénovée avec soin, mais son style architectural unique continue à marquer les esprits : faites courir le faisceau de votre lampe sur les lignes courbes au-dessus des fenêtres étroites. Un élément incontournable dans votre tableau Art nouveau, n’est-ce pas ?
7. LET IT GROW
Réserve naturelle Sashul KM: 6,5
Que se passe-t-il lorsqu’on décide de laisser la nature suivre son cours sur un ancien terrain d’entreposage de blocs de pierre, entre les dunes et le port ? Il en résulte un site unique, où buissons, arbustes et étangs forment un habitat idéal pour des oiseaux tels que les vanneaux et les échassiers. En vous promenant à pied ou à vélo dans la réserve naturelle de Sashul, vous pourriez même voir des poneys Shetland paître le long du chemin. Ceux-ci veillent à ce que le sol calcaire reste une terre fertile et riche en nutriments. D’une pierre deux coups : une sortie à la ferme économisée !
8. JAMAIS DEUX SANS TROIS
Ravelingen, Koudekerkelaan 33 KM: 7,4
Ravelingen, c’est le nom du nouveau hotspot culturel de Knokke-Heist. Les deux constructions précédentes étaient tombées en désuétude et il était temps de trouver un nouveau haut lieu pour la vie culturelle locale. Le bureau B-architecten a dessiné les plans et le centre a été inauguré en 2021. S’il n’y a pas de fête au programme, qu’à cela ne tienne : venez tout de même admirer l’architecture et compléter votre collection d’images frappantes. À l’intérieur, vous verrez comment les architectes ont joué avec les éléments industriels. Avec les textures béton et les éclairages au néon, le cadre est épuré mais décalé – et même au sens propre, quand on voit la forme du toit !
9. (BIEN PLUS QU’UN) VOYAGE À LA FERME
’t Boerenhof, Koudekerkelaan 30 KM: 7,5
L’adresse incontournable pour ceux et celles qui aiment remonter le temps ! À l’origine, ‘t Boerenhof était une ferme dont les fondations servaient déjà de grange au XII e siècle. Le berceau de la commune se trouve donc dans cette ferme. La première communauté s’est développée ici, autour du plus vieux bâtiment de Knokke-Heist, qui a été restauré l’année dernière et officiellement considéré comme « monument » depuis 1971. Une pièce majeure à ajouter à votre tableau de patrimoine culturel ! À l’arrière de ce même site, prenez place au restaurant éponyme. Pendant que vous y êtes, profitezen pour épingler les jeux et les trampolines enterrés à un tableau d’idées jardin.
10. FRANCHIR LA LIGNE
Bar à vin PINOT, Lippenslaan 139 KM: 12,4
Autrefois, il y a fort, fort longtemps, les tissus doux, les couleurs vives et les ornements étaient considérés comme des décorations d’intérieur chaleureuses. Aujourd’hui, la tendance collective est plutôt aux matériaux purs, aux textures
de base et aux lignes nettes. Il est vrai qu’un style minimaliste suffit pour créer la bonne ambiance. Et ce principe, les propriétaires du bar à vin Pinot l’ont bien compris. Ici, la bouteille de vin est mise à l’honneur et sa robe rouge dans votre
verre suffit amplement comme touche de couleur. Laissez-vous inspirer par cet intérieur brut ! Vous recherchez quand même une touche ludique ? Au coin de la rue, un chemin longe le lac Zegemeer et ses célèbres crabes géants.
11. AU CARRÉ
Zwart Huis (la Maison noire), au coin des rues Dumortierlaan et Ferdinand Mosselmanstraat KM: 12,9
Comment concevoir une maison qui doit se distinguer de son environnement ? Tout juste : en établissant un contraste entre les courbes ondulantes des dunes et un bloc architectural carré, composé de formes géométriques peintes en noir. C’est en tout cas l’approche choisie par l’architecte belge Huib Hoste, qui a conçu cette « Maison noire » en 1924 pour un médecin de Knokke-Heist. Aujourd’hui encore, ce bâtiment revêt un caractère extraordinaire et moderniste. Il a accueilli de nombreuses expositions d’art au fil des années. Ne serait-ce que pour l’ancienneté et l’amour de l’art qu’elle dégage, cette maison vaut le détour.
12. CROIX DE BOIS
Hôtel Britannia, Elizabetlaan 85 KM: 13,7
L’on sous-estime souvent le gris et le beige. Vous aussi, vous appréciez les intérieurs subtils et monochromes sur Pinterest ? Dans ce cas, nous vous conseillons vivement de réserver une nuit à l’hôtel Britannia. Il vous suffira de jeter un coup d’oeil à la façade de ce bâtiment pour comprendre aussitôt d’où lui vient son nom. Des boiseries typiquement anglaises décorent sa façade, véritable exemple du style anglo-normand. L’intérieur est plus moderne, mais reprend des éléments authentiques de l’architecture d’origine.
13. LA DANSE DES ABEILLES
Prairie fleurie pour les abeilles sur Elizabetlaan KM: 15,5
La côte est pleine d’endroits où admirer les fleurs des champs et imaginer votre prochain bouquet ou montage floral (voire l’ajouter à votre tableau secret d’inspiration mariage…). Bien que les abeilles se fassent de plus en plus rares, elles
continuent d’assurer ce beau spectacle en coulisses. La commune de Knokke- Heist s’engage activement à protéger la population d’abeilles et à continuer à cartographier l’évolution de la biodiversité dans la région. Découvrez par vousmême les différentes prairies d’abeilles des alentours, où s’épanouissent les plus belles fleurs, en été surtout. Louez un vélo chez Zoute Cycles, un peu plus loin sur la route, et observez le travail de ces précieux insectes butineurs pendant que la saison bat son plein.
14. UNE PART DE STYLE
Libertà, Oosthoekplein 1A KM: 16,3
L’époque où une pizzeria était censée vous transporter dans un petit village de la Méditerranée est décidément révolue. Libertà a pris la liberté d’associer la cuisine italienne à un décor industriel et épuré. Ici, pas de nappes à carreaux, de murs rouges, d’accents prononcés ou de musique d’accordéon ; rien que de bonnes pâtes et pizzas napolitaines qui sortent de l’énorme boule disco qui fait office de four. Mmmh, la pizza dans l’assiette ou l’intérieur éclairé de néons au mur ? Nous ne savons pas quoi épingler en premier !
15. POUR FONDRE DE PLAISIR
Glacier fermier Hoeve-ijs Hazegras, Hazegrasstraat 112 KM: 18,4
Comment allier nature et gourmandise ? En se rendant à la ferme Hazegras dans les polders. Pas de panique, vous n’y trouverez pas de mouches, mais de belles chambres d’hôtes rénovées ET des glaces artisanales. De quoi décorer quelques tableaux Pinterest ! Les parfums vont des classiques avec une touche d’originalité, comme la vanille bourbon, aux associations surprenantes comme la glace à la fleur de sureau. La glace est encore meilleure si vous la dégustez dans le jardin, avec vue sur les vastes champs.
16. BLACK HORSE & THE CHERRY TREE
Polder de Zoete, Hazegrasstraat 85 KM: 18,5
Quelle scène plus idyllique que des chevaux galopant dans une prairie parsemée de cerisiers en fleurs ? Le tableau semble sorti d’un rêve. Pourtant, si vous vous rendez au Polder de Zoete en été, vous aurez peut-être la chance de vivre ce spectacle en vrai. C’est aussi à cette période que les cerisiers donnent leurs meilleurs fruits. Une fois sur place, n’hésitez pas à découvrir leur saveur intensément sucrée. Les producteurs locaux les transforment selon une méthode artisanale, pour que vous puissiez rapporter des confitures chez vous et en profiter toute l’année.
17. LE ZWIN
Le Zwin, Graaf Leon Lippensdreef 8 KM: 21,8
Résumer le Zwin en une seule image ? Mission impossible. Vous pourriez lui consacrer un tableau Pinterest entier. Plusieurs itinéraires cyclables vous mèneront à la découverte de la réserve naturelle, de la faune et la flore, de l’art et des « Zwinhavens » (les ports du Zwin disparus). Ce paysage immense regorge de merveilles à explorer. Le premier exemple qui nous vient à l’esprit est le spectacle des douzaines de nids de cigognes. Ou encore le tapis violet féérique qui se forme lorsque la lavande de mer (surnommée la fleur du Zwin) est en pleine floraison. Le lièvre signé Barry Flanagan, officiellement baptisé « Hospitality », vous accueille de loin, tandis que les quatre monolithes d’Ulrich Rückriem, quelque 48 tonnes de granit, attendent sous le feuillage que la nature reprenne ses droits.
18. ALLIÉS DE LA NATURE
The Shelter, Graaf Leon Lippensdreef 8 KM: 21,9
Au beau milieu de la nature luxuriante surgit soudain un fort en bois minimaliste. Ce projet des architectes Coussée & Goris n’a que dix ans et représente ainsi l’une des créations architecturales les plus récentes de la région. Une longue galerie robuste et pénombreuse abrite entre autres un restaurant, un centre d’accueil et un poste d’observation. Les anciens bunkers de guerre vous fascinent ? Alors, la brasserie The Shelter a tout à fait sa place dans votre tableau Pinterest. Elle a en effet été conçue d’après le mur de l’Atlantique, la ligne de défense de plusieurs kilomètres de long construite par les Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale. Ses murs nous protègent en quelque sorte des nombreux oiseaux d’espèces diverses qui survolent librement le Zwin !
19. PLONGEON DANS LES DUNES
Dunes et polders du Zwin, entrée via Bronlaan (au croisement avec la rue Graaf Leon Lippensdreef) KM: 24,7
Vous ne trouverez nulle part ailleurs de dunes aussi verdoyantes et sauvages qu’ici, sur notre belle côte belge. Plus qu’une étendue naturelle vallonnée, les dunes du Zwin sont surtout une réserve naturelle protégée. Cela signifie notamment qu’il n’est pas permis de cueillir les magnifiques orchidées et autres plantes sauvages qui poussent ici. Le chemin en bois qui traverse ce milieu naturel est idéal pour la photo Pinterest parfaite… Partagez les dunes du Zwin pour les faire vivre et inspirer vos abonnés.
20. L’ÉQUILIBRE PARFAIT
HAVEN Surf - North Sea Store, De Wielingen 18 KM: 27,8
Des photos de plage sans matériel de surf digne de Pinterest ? Pas possible ! Pour vous équiper, remontez la digue et rendez-vous chez Haven. Cette boutique a bien compris que le surf ne se résumait pas à garder l’équilibre sur une planche flottant sur l’eau. Vous y trouverez de la musique, des vêtements, des accessoires et même des livres et des articles de décoration d’intérieur. Bref : le surf est un style de vie. Même ceux et celles qui ne correspondent pas à l’archétype de l’Australien(ne) bouclé(e) se laisseront inspirer par le design épuré de la boutique, ses fenêtres noires verticales et son style industriel aux accents d’acier.
21. WET LOOK
Boutiques du centre-ville, le « Triangle d’Or » des rues Lippenslaan, Dumortierlaan et Kustlaan KM: 31,3
La mode balnéaire ne désigne pas seulement les maillots de bain portés torse nu ou les T-shirts de plage. Knokke-Heist a bien plus à offrir que son littoral : flânez avec chic le long de l’avenue Lippenslaan ou achetez une pièce unique dans une petite boutique. Rapprochez-vous un peu plus du centre-ville en quittant la digue et vous remarquerez sans nul doute des enseignes comme Essentiel, Jack Russell, Bellerose… Ces marques connues et moins connues se feront un plaisir de vous habiller avec élégance. Ouvrez Pinterest et créez votre propre interprétation de la mode balnéaire. À vous d’inspirer les autres !
22. UN TABLEAU DE STYLES
Galeries d’art, Kustlaan et Zeedijk-Het Zoute KM: 33
Si vous connaissez déjà la digue de Knokke-Heist, vous avez sans doute pu ressentir le lien étroit que la commune entretient avec les arts. Avec ses nombreuses galeries, elle est une banque d’images à elle seule, un vivier d’esthétisme qui s’inspire de sa propre histoire. Du designer textile et galeriste Ben Beirens aux photographies de Jones ou YellowKorner, en passant par les oeuvres de Gregory Watin et Alfredo Longo de la Galerie Sept : un large éventail d’art abstrait, moderne et décalé, ainsi qu’une multitude de styles vous attendent. Une culture artistique si riche qu’un seul tableau Pinterest n’y suffirait pas.
ASTUCES :
• Knokke-Heist a également créé une liste de lecture Spotify avec de la musique personnalisée pour chaque itinéraire, afin que vous puissiez également vivre intensément les itinéraires par vous-même. Découvrez la playlist Pinterest ici.