“Knokke-Heist is uiteraard geen badstad zoals de andere. Hoewel ze niet bepaald zomers zijn, vind ik de Lounge Bars heel luxueus. Alleen hier vind je dat soort plekjes die doen denken aan Cafe del Mar Ibiza. Toegegeven, ik ben niet erg sociaal en houd het graag discreet. Toch is mijn favoriete strandclub zonder twijfel de Siesta Lounge Bar. Fantastisch gewoon!”
Beeldenroute
Knokke-Heist heeft prachtige openluchtkunstwerken. Ga eens wandelen of fietsen langs de beeldenroute. In de brochure Kunststad vind je de locaties en handige info over het kunstwerk en de kunstenaar.
Louis Talpe (= Mega Toby = Mike Brandt) definieert Knokke-Heist als de sportgemeente bij uitstek.
Sinds zijn passie voor triatlon toenam, vind je hem nagenoeg elk vrij weekend trainend in Knokke-Heist.
Op zijn agenda staat de Zwintriathlon steeds geblokkeerd (in 2016 telde hij zijn achtste deelname).
Hannah Van Ongevalle is een Knokke-Heistse jonge dame die vooral bekend staat voor haar talent achter de bar.
Ze heeft met haar vader en broer de cocktailbar The Pharmacy en heeft daarnaast nog een eigen zaak waar ze nationaal en
internationaal consultancy en workshops organiseert.
Christoph Trio is een Kneistse horeca-ondernemer, die onder de naam Blue Buddha en Collins Beach stranden uitbaat in Duinbergen en het Zoute. In juni 2011 opende hij de Blue Buddha Lounge in Westkapelle en in 2015 restaurant Blue Buddha by Cédric, beide in ‘t Walletje. Zijn ouders werkten allebei in het Zwin, zijn vader als hoofdbewaker en zijn moeder als tearoomuitbaatster.
Op de golf zal je hem nooit zien en op het strand evenmin, maar met Knokke-Heist heeft de Leuvense rector Rik Torfs wel al 45 jaar een nauwe band. Over ijsjesmeisjes, religieuze bunkers en oneliners. “IK WIL MIJN WOESTHEID BEHOUDEN”.
“Knokke-Heist heeft de jongste jaren op culinair gebied een enorme boost gekregen. Genieten à la carte of een verzorgde snelle hap: Knokke-Heist biedt in alle seizoenen een fijne tafel.”
“Ik wil niet meer weg uit Knokke-Heist. Ik ben verknocht aan deze plek. We hebben hier de voorbije jaren zoveel toffe mensen leren kennen. De sfeer is hier zalig, de mensen zijn vriendelijk. We komen hier niks tekort.”
