Old Fisher
Heldenplein 33
, 8300 Knokke-Heist
050 511 114
info [at] oldfisher.be
Ouvert le:
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Heures d'ouverture:
Ouvert de 12 à 14.30 heures et de 18 à 22.30 heures
À l'angle de la célèbre Heldenplein et de la Graaf d'Ursellaan animée, l'Old Fisher séduit les gourmets depuis plusieurs décennies.
Dans sa cuisine ouverte, le grand chef Dirk Defruyt fait de l'Old Fisher un restaurant de premier ordre alliant classe contemporaine et délices de la mer.
On notera également le lunch et le menu du marché, composé de créations modernes suivant l'inspiration du chef.
En hiver, on y déguste également des préparations de gibier.
Et avec le filet de blanc bleu belge, notamment, les amateurs de viande ne sont pas oubliés non plus !
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